Health Tips: ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ 'ਚ ਲੁਕਿਆ ਹੈ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੱਡਾ ਰਾਜ਼, ਜਾਣੋ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

Health Tips:ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਭਾਵੇਂ ਛੋਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹੋਣ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤਿਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹਨ। ਤਿਲ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਿਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਿਲਾਂ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਖਾਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ (Health Tips) ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤਿਲ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, 41 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਅਤੇ 39 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਤਿਲ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੰਟਰੋਲ:
ਤਿਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵੀ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ metabolism ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ 'ਚ ਮੈਥੀਓਨਾਈਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਅਤੇ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (Health Tips) ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: 
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ 'ਚ ਮੈਥੀਓਨਾਈਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤੱਤ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ (Health Tips) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੈਂਸਰ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ : 
ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਮੁਤਾਬਕ ਤਿਲਾਂ 'ਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਪੇਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਲਿਊਕੇਮੀਆ ਆਦਿ 'ਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ (Health Tips)ਕਰਨ 'ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਣਗੀਆਂ : 
ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਮੁਤਾਬਕ ਤਿਲਾਂ 'ਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ (Health Tips) ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਸੋਜ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ: 
ਤਿਲ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਤਿਲ 'ਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਦਿਲ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ (Health Tips) ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।