Peanuts Benefits: मूंगफली खाने में स्वादिष्ट तो लगती ही है, इसके कई फायदे भी हैं.इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. मूंगफली को प्रोटीन का सस्ता स्रोत माना जाता है. कुछ लोग इसे बादाम भी कहते हैं. मूंगफली में पर्याप्त मात्रा में आयरन, कैल्शियम और जिंक पाया जाता है. इसे खाने से ताकत भी मिलती है.आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में.
मूंगफली के फायदे –
1. मूंगफली में कार्डियो प्रोटेक्टिव गुण होते हैं. रोजाना मूंगफली खाने से हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है. इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी बेहतर करने में मदद करता है और हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा नहीं बढ़ता है.
2. मूंगफली में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. इससे मस्तिष्क स्वस्थ रहता है और याददाश्त बेहतर होती है. मूंगफली खाना बच्चों के लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है. इसलिए बच्चों को रोजाना मूंगफली खिलानी चाहिए.
3. मूंगफली में कैल्शियम और विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा होती है. ऐसे में इसके सेवन से हड्डियां मजबूत बनती हैं. अगर आपको दूध पीने में दिक्कत होती है तो यकीन मानिए मूंगफली इसका एक बेहतर विकल्प है.
4 . बढ़ती उम्र के लक्षणों को रोकने के लिए भी मूंगफली का सेवन किया जाता है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट बढ़ती उम्र के लक्षणों जैसे बारीक रेखाएं और झुर्रियों को बनने से रोकते हैं.
5. मूंगफली में फाइबर की मात्रा अधिक होती है. इससे पाचन क्रिया बेहतर होती है. इसलिए अपने आहार में मूंगफली को शामिल करें. इससे पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और पेट संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है.
6. ओमेगा 6 से भरपूर मूंगफली त्वचा को कोमल और नम बनाए रखता है. कई लोग मूंगफली के पेस्ट का इस्तेमाल फेसपैक के तौर पर भी करते हैं.
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