Benefits of Eating Ginger: सर्दियों में अदरक खाने से सेहत को मिलते है गजब के फायदे, कई रोगों से मिलती है राहत

Benefits of Eating Ginger: अदरक हमारे किचन का एक अहम हिस्सा है. ये किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है. अगर इसे कच्चा चबाएंगे, इसका जूस पिएंगे या फिर इसे हर्बल टी के साथ सेवन करेंगे तो ये हमारे स्वास्थ के लिए लाभकारी हो सकता है. कई लोग ऐसे हैं जो पूरे दिन एनर्जेटिक रहें इसके लिए सुबह-सुबह अदरक वाली चाय पीते हैं. ताकि वह पूरे दिन एनर्जी से भरपूर रहें. 
अदरक में जिंजरोल (Gingerol) नाम कंपाउंड पाया जाता है जो बेहद फायदेमंद है. इसके अलावा इसमें विटामिन बी3 (Vitamin B3), विटामिन बी6 (Vitamin B6), विटामिन सी (Vitamin C), आयरन (Iron), पोटेशियम (Potassium), मैग्नीशियम (Magnesium), पोटेशियम (Phosphorus), जिंक (Zinc), फोलेट (Folate), राइबोफ्लेविन (Riboflavin) और नाइसिन (Niacin) जैसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. आइए जानते हैं कि अदरक खाने से क्या-क्या फायदे हो सकते हैं.

अदरक खाने के फायदे

पेट की बीमारियों में है फायदेमंद
अगर आप थोड़ा अदरक भी हर रोज खाते हैं. तो इससे पेट संबंधी बीमारी होने का खतरा कम रहता है. अदरक में पाई जाने वाली फेनोलिक एसिड पेट की जलन-एसिडिटी को कम करती है. 

कैंसर से बचाव 
अदरक कैंसर जैसी गंभीर बीमारी की रोकथाम में भी मददगार होती है. इसमें पाई जाने वाली एंटीऑक्सीडेंट्स कैंसर पैदा करने वाले सेल्स से लड़ती है और उसकी रोकथाम करती है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि अदरक में एपोप्‍टोसिस होता है जिससे ट्यूमर और कैंसर सेल्स को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.

पेट के अल्‍सर को करता है ठीक
अदरक का इस्तेमाल पेट की अल्सर को ठीक करने के काम भी आता है. अगर आप रोजाना अदरक खाएंगे तो इससे पेट में अल्सर बढ़ने से रोका जा सकता है. एच पिलोरी बैक्टीरिया के कारण अल्सर होता है. ऐसे में अगर आप अदरक खाएंगे तो यह बैक्टीरिया बढ़ेगी नहीं और अल्सर का खतरा भी टल जाएगा. 

ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
अदरक में पाए जाने वाले अंटीऑक्सीडेंट्स और नेचुरल डॉयरेटिक्स ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.

गठिया और आर्थराइटिस का होता है खातमा
अदरक में  एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गठिया और आर्थराइटिस को कंट्रोल करने में और दर्द की रोकथाम करने में मददगार होते हैं. अदरक खाने से हड्डियां मजबूत होती है और गठिया के दर्द से राहत भी मिलती है. 

स्किन को रखे हेल्दी
अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को सेहतमंद और चमकदार बनाते हैं, और त्वचा की सौदर्य बढ़ने लगता है.

पीरियड्स के दर्द से राहत  
रोजाना अदरक खाने से पीरियड्स के दर्द में राहत मिलता है. पीरियड्स के दौरान अगर आप अदरक का पाउडर खा रहे हैं या उसे पानी में उबालकर उसका पानी रहे हैं. तो इससे आपको पीरियड्स के दर्द में काफी ज्यादा आराम मिलता है.