Immunity Boosting Foods: सर्दियों में इम्यूनिटी को मजबूत बनाएं रखने के लिए खाएं ये सुपरफूड, नहीं पड़ेंगे बीमार

Immunity Boosting Foods: सर्दियां आ गई हैं और उसके साथ ही बच्चों और बहुत से लोगों को खांसी, सर्दी, जुकाम का रिस्क भी आया है.बदलते मौसम के साथ बहुत सारे लोगो की   इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है, वह इस मौसम में काफी जल्दी-जल्दी बीमार होते रहते हैं. इस रिस्क से बचने के लिए आपको अपनी इम्यूनिटी मजबूत बनानी चाहिए.बहुत से लोग इस मौसम में काफी सारी उल्टी सीधी चीजें खा लेते हैं, हालांकि घर पर बने गाजर के हलवे जैसे डेजर्ट से कोई भी दूर नहीं रहना चाहता है. लेकिन फिर भी इस मौसम में खास कर जब मौसम बदल रहा हो तब आपको बाहर के जंक फूड से दूर रहना चाहिए. आइए जानते हैं इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आप किन चीजों का सेवन कर सकते हैं.

अदरक और लहसुन(Ginger and garlic)
अदरक और लहसुन का संयोजन, न केवल डिश के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि यह अपने सुपर एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से आंत हेल्थ भी बढ़ाता है. चूंकि सर्दियों का मौसम कई वायरस और बैक्टीरिया के साथ आता है इसलिए इस मौसम में अदरक-लहसुन के एंटीवायरल और रोगाणुरोधी गुण इम्यूनिटी को बढ़ा सकते हैं. 

सूप(Soup)
सर्दी के मौसम में गर्म गर्म सूप पीना हर किसी को पसंद होता है। इससे शरीर को काफी राहत मिलती है। सूप का सेवन करना आपकी इम्यूनिटी के लिए भी बेहतर होता है क्योंकि इसमें विटामिन, मिनरल और अन्य पौष्टिक तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं।

काली मिर्च(Black pepper)
काली मिर्च सबसे अच्छा मसाला है. इसे काला सोना भी कहा जाता है क्योंकि यह ना केवल खाने को टेस्टी बनाता है बल्कि यह शरीर में गर्मी भी पैदा करता है. काली मिर्च शरीर में सफेद रक्त कोशिकाओं में सुधार करके इम्यूनिटी को बढ़ावा देती है. इसमें कई तरह के कंपाउंड भी होते हैं.

मछली और पॉएट्री(Fish and poultry) 
मछली और पॉएट्री प्रोटीन, विटामिन बी, (बी6 और बी12), जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं जो शरीर में आरबीसी और डब्ल्यूबीसी के उत्पादन को बढ़ाते हैं जो शरीर को सुरक्षा देते हैं और इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं.

शकरकंद(Sweet Patato)

बहुत अधिक सर्दी में अगर शकर कंद की चाट मिल जाए तो काफी मजा आ जाता है. यह आपके शरीर के लिए भी लाभदायक है क्योंकि इसमें विटामिन सी और बीटा कैरोटीन होते हैं. इससे आप का इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है.