Disadvantages Of Eating Excess Raisins: किशमिश (Raisins) सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं. स्वाद में मीठी होने के साथ ही किशमिश में कई अच्छे गुण भी पाए जाते हैं. इसमें आयरन, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम और कॉपर जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. किशमिश उन लोगों के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होती है जिनकी एनर्जी काफी लो रहती है. किशमिश का खाने से शरीर की कई बीमारी और कमजोरी दूर होती है और इससे पाचन शक्ति भी मजबूत होती है.यूं तो किशमिश सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित होती है लेकिन किसी भी चीज को सीमित मात्रा में खाने से ही उसका फायदा मिलता है अधिक मात्रा में किसी भी चीज का सेवन आपको नुकसान पहुंचा सकता है. किशमिश के साथ भी कुछ ऐसा ही है.
एक दिन में कितनी किशमिश खानी चाहिए
एक दिन में आधा कप से एक कप तक किशमिश का सेवन पर्याप्त होता है यानी करीब 25 से 50 ग्राम तक किशमिश खाना फायदेमंद हो सकता है. ज्यादा किशमिश खाना नुकसानदायक हो सकता है. किशमिश में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन अधिक मात्रा में किशमिश खाने से कैलोरी इनटेक ज्यादा हो सकता है. इसलिए एक दिन में 50 ग्राम से अधिक किशमिश नहीं खानी चाहिए.गर्भवती महिलाओं और डायबिटीज के मरीजों को किशमिश और भी कम खानी चाहिए.
- वजन बढ़ता है
किशमिश का अधिक खाने से वजन बढ़ता है. ज्यादा मात्रा में किशमिश खाने से कैलोरी इनटेक बहुत अधिक हो जाता है जिससे शरीर का वजन बढ़ने लगता है. किशमिश के फायदे उठाने के लिए इसको सीमित मात्रा में ही खाएं ज्यादा नहीं.
- डायबिटीज मरीजों के लिए नुकसानदायक
किशमिश में ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी अधिक होता है जो डायबिटीज वालों के लिए हानिकारक है.इसलिए डायबिटीज के रोगियों को किशमिश का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए नहीं तो यह उनके लिए नुकसानदायक हो सकता है.
- स्किन एलर्जी
किशमिश खाने से कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है. ऐसे में अगर आप पहली बार किशमिश खा रहे हैं और आपको स्किन रैशेज या त्वचा में खुजली होती है तो इसका सेवन करने से बचें.
- सांस की समस्या
ज्यादा किशमिश खाने से एलर्जी जैसी स्थिति भी उत्पन्न हो सकती है जिससे सांस संबंधित समस्या हो सकती है. ज्यादा किशमिश का सेवन सांस लेने में कठिनाई पैदा कर सकता है.
- पेट संबंधित समस्या
किशमिश में फाइबर और फ्रुक्टोज जैसे पदार्थ अधिक मात्रा में पाए जाते हैं जो पाचन तंत्र पर दबाव डालते है. अधिक मात्रा में किशमिश खाने से कब्ज, गैस और ऐंठन जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसके अलावा, किशमिश में मौजूद शर्करा भी पेट संबंधी तकलीफों का कारण बन सकती है.
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