सर्दियों में हरी प्याज खाने के अनोखे फायदे, हड्डियों और जोड़ों के दर्द से मिलेगी राहत

Benefits of Eating Green Onions: हरा प्याज एक ऐसी सब्जी है जो सर्दियों में हड्डियों और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाती है. सर्दियों में हरा प्याज खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. हरे प्याज में कई गुण और पोषक तत्व होते हैं जो सर्दियों के दौरान फायदेमंद माने जाते हैं. हरा प्याज विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और कई खनिजों से भरपूर होता है. इस में एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर, विटामिन C और कई खनिज लवण प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं. जो सभी इम्यूनिटी को मजबूत करके सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं. बता दें कि हरी प्याज के एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करते हैं.

आंखों के लिए हरे प्याज के फायदे
हरे प्याज में विटामिन-ए की अच्छी मात्रा में मौजूद होती है. आंखों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए विटामिन-ए मुख्य भूमिका निभा सकता है. यह अंधेरे में आंखों की रोशनी को बनाए रखने में मदद कर सकता है.साथ ही आंखों के रेटिना में पिगमेंट (रंगद्रव्य) को बढ़ाने में मदद करते  है.

गठिया के लिए
गठिया की समस्या के लिए हरे प्याज का उपयोग फायदेमंद होता है. दरअसल, गठिया के प्रभाव को कम करने के लिए एंटीइंफ्लेमेटरी (सूजन कम करने वाला) गुण फायदेमंद होता है. वहीं, हरे प्याज की पत्तियों के अर्क में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं. इसलिए इसका उपयोग गठिया की समस्या में लाभ पहुंचाने का काम करते है. 

पाचन संबंधी समस्या में
हरे प्याज का उपयोग पाचन को सुधारने में फायदेमंद हो सकता है. दरअसल, एक रिसर्च में पाया गया कि हरे प्याज में पाचन क्षमता को बढ़ाने वाले और पाचन संबंधी विकारों को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं. ऐसे में, हम यह मान सकते हैं कि अच्छे पाचन के लिए हरे प्याज का सेवन किया जा सकता है.

हड्डियों के लिए फायदेमंद 
सर्दियों का मौसम आते ही कई लोगों को हड्डियों और जोड़ों में दर्द की समस्या होने लगती है. ठंड और नमी के कारण जोड़ों में सूजन आ जाती है जिससे दर्द और अकड़न होती है. ऐसे में हरी प्याज खाना बहुत ही फायदेमंद साबित होता है. हरी प्याज में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सर्दियों में हड्डियों और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं. इसमें विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड आदि पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.