Dark Chocolate: डार्क चॉकलेट स्वस्थ के लिए सही? जानिए एक दिन में कितना खाना फायदेमंद

Benefits of Dark Chocolate: डार्क चॉकलेट पोषक तत्वों से भरपूर होती है. यह कई एंटीऑक्सीडेंट और खनिजों से भरपूर है. कई अध्ययनों से पता चला है कि डार्क चॉकलेट आपके स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है और हृदय रोग के खतरे को कम कर सकती है. डार्क चॉकलेट में 11 ग्राम फाइबर, 66 प्रतिशत आयरन, 57 प्रतिशत मैग्नीशियम, 196 प्रतिशत कॉपर और 85 प्रतिशत मैंगनीज जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. डार्क चॉकलेट में अन्य चॉकलेट की तुलना में अधिक कोको और कम चीनी होती है. आज हम आपको डार्क चॉकलेट के कई फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं.

डार्क चॉकलेट के फायदे
तनाव कम करने में सहायक
डार्क चॉकलेट तनाव कम करने में कारगर है। इसे खाने से आपका मूड अच्छा रहता है. डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले तत्व तनाव हार्मोन कोर्टिसोल को नियंत्रित करते हैं.

त्वचा के लिए फायदेमंद
डार्क चॉकलेट में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक आपकी त्वचा के लिए भी बहुत अच्छे हो सकते हैं. इसमें मौजूद फ्लेवनॉल्स सूरज की किरणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. त्वचा में रक्त के प्रवाह में सुधार हो सकता है और त्वचा टाइट और हाइड्रेटेड रह सकती है.

डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज में चॉकलेट का सेवन सुनने में अटपटा लग सकता है लेकिन कई अध्ययनों से पता चला है कि डॉक्टर के निर्देश पर कोको से समृद्ध डार्क चॉकलेट की हेल्दी मात्रा वास्तव में इस बीमारी में फायदेमंद हो सकती है क्योंकि इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर में ग्लूकोज को मेटाबॉलाइज कर देते हैं. जिस से इंसुलिन रेसिस्टेंस कम हो जाता है साथ ही डायबिटीज जैसी बीमारियों का खतरा भी कम हो जाता है.