Jaggery Tea Benefits: सर्दियों के मौसम में सुबह की शुरुआत गुड़ की चाय पीने से करनी चाहिए. इस से न सिर्फ गर्माहट मिलेगी बल्कि ताजगी और उर्जा भी मिलती है. पोषक तत्वों से भरपूर गुड़ हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. पीरियड्स के दौरान होने वाले पेट दर्द और क्रैंप्स को दूर करने में गुड़ की चाय फायदेमंद होती है. सर्दियों में इस चाय का सेवन सबसे ज्यादा किया जाता है. बता दें कि गुड़ में कैल्शियम, कॉपर, जिंक और विटामिन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. यह शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाती है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स तनाव कम करते हैं और शरीर को आराम पहुंचाते हैं. आइए जानते हैं गुड़ की चाय के और भी फायदे.
- सर्दियां आते ही ठंडी हवाएं और मौसम में आए बदलाव के कारण कई लोग बीमार पड़ने लगते हैं. ऐसे में गुड़ वाली चाय पीने से शरीर की इम्युनिटी बूस्ट होती है, जिससे आप कई तरह के इंफेक्शन और बीमार पड़ने से बच सकते हैं.
- सर्दियों में लगातार गुड़ वाली चाय पीने से डाइजेशन ठीक रहता है. इसके सेवन से कब्ज समेत पेट से जुड़ी कई परेशानियां दूर होती है.
- गुड़ की चाय शरीर का मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने का काम करती है. इसके सेवन से आप अपने वजन को कंट्रोल कर सकते हैं. शरीर में मौजूद एक्सट्रा कैलोरी को कम करता है.
- शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम होने या इसे बनाए रखने के लिए भी आप गुड़ की चाय का सेवन कर सकते हैं. इसके सेवन से एनीमिया की समस्या भी नहीं होती है
- विटामिन से भरपूर गुड़ की चाय जोड़ों और हड्डियों के दर्द को भी कम करने में मदद करती है. इसके सेवन से हड्डियों के सख्त होने की समस्या भी दूर होती है.
गुड़ की चाय कैसे बनाएं
एक पानी से भरे बर्तन में पानी और चाय पत्ती दूध को अच्छे से उबाल लें इसके 5-7 मिनट तक उबालें इसके बाद आंच को बंद कर दें और अब उसकमें गुड़ का बुरा मिला लें. उसके बाद चाय पिएं ऐसे बनाने से कभी भी चाय नहीं फटेगी.
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