Walnut Benefits: अखरोट(Walnut) का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसे खाने याददाश्त और ब्रेन पावर बढ़ती है. अखरोट का सेवन बॉडी में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है और बॉडी को हेल्दी रखता है.अखरोट में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन ई और विटामिन बी 2,प्रोटीन,फोलेट, फाइबर और जरूरी खनिज जैसे मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, ताबां और सेलेनियम मौजूद होता है जो अच्छी सेहत के लिए जरूरी है.
अखरोट को दिन में किसी भी वक्त खाया जा सकता है. लेकिन सुबह खाली पेट इसे खाने से काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. खाली पेट अखरोट काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. चाहे वह महिला हो या पुरुष अखरोट खाने के फायदे मिलते है.किसी भी उम्र के लोग आराम से अखरोट खा सकते हैं.
- अखरोट में सोडियम, संतृप्त वसा और ट्रांस फैट कम होता है जो दिल को हेल्दी रखता है. अखरोट में विटामिन ए और विटामिन सी,आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन या डाइटरी फाइबर भी मौजूद होता है जो दिल की सेहत को दुरुस्त करता है.
- अखरोट के सेवन से याददाश्त दुरुस्त रहती है और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है. रोजाना अखरोट खाने से सूजन को कम करने और फ्री रेडिकल को दूर रखने में मदद मिलती है, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और समय के साथ अल्जाइमर रोग और डिमेंशिया का कारण बन सकते हैं.
- अखरोट खाने से स्ट्रेस, चिंता और अवसाद की बीमारी भी दूर हो जाती है. आजकल लोगों में सबसे आम समस्या है नींद की बीमारी. ऐसे लोगों को रोज अखरोट खाना चाहिए. ताकि उनका स्ट्रेस दूर हो जाए और नींद भी आए.
- खाली पेट अखरोट से पाचन तंत्र अच्छा होता है साथ ही कब्ज की समस्या भी दूर होती है. अखरोट में फाइबर काफी ज्यादा होता है. फाइबर से भरपूर खाना आंतों में खाना पचाने के काम करती है.
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