आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ-साथ कई बीमारियों को दूर करती है सौंफ, जाने इस से होने वाले फायदे

Benefits of Green Saunf: रसोई में इस्तेमाल होने वाले कई सारे मसाले खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ ही ये मसाले सेहत के लिए भी बेहद गुणकारी होते हैं. सौंफ इन्हीं मसालों में से एक है, जिसे कई लोग खाने के लिए इस्तेमाल करते हैं. इतना ही नहीं आपने अक्सर यह देखा होगा कि होटल, रेस्टोरेंट्स या घर में लोग खाने के बाद सौंफ और मिश्री का सेवन करते हैं.ये मानसिक ही नहीं शारीरिक दिक्कतों के लिए भी कारगर है. पेट को ठंडक प्रदान करने में भी ये बहुत कारगर है. खाना खाने के बाद हर दिन यदि 30 ग्राम सौंफ खाया जाए तो इससे कोलेस्ट्राल की समस्या दूर होती हैं.

- पाचन तंत्र करे दुरुस्त
अगर आप अक्सर पेट से जुड़ी समस्याओं की वजह से परेशान रहते हैं, तो उसके लिए भी सोच और मिश्री का सेवन कर सकते हैं. एक चम्मच में बराबर मात्रा में मिश्री मिलाकर खाने से एसिडिटी, गैस समेत पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिलती है और पाचन तंत्र भी दुरुस्त होता है.

- आंखों के लिए फायदेमंद
अगर आप अपनी आंखों की रोशनी बढ़ाना चाहते हैं, तो उसके लिए और मिश्री का सेवन फायदेमंद होगा. दरअसल, इसके सेवन से आंखों की रोशनी तेज होती है. रोजाना एक चम्मच सौंफ में आधा चम्मच मिश्री मिलाकर खाने से या इसका पाउडर दूध के साथ लेने से आंखों से जुड़ी समस्याओं से राहत मिलती हैं.

- इम्युनिटी बढ़ाए
सौंफ और मिश्री खाने से इम्युनिटी बढ़ाने में भी काफी मदद मिलती है. दरअसल, सौंफ में मौजूद विटामिन सी प्राकृतिक रूप से शरीर की इम्युनिटी बढ़ाता है, तो वहीं मिश्री खाने से आपको फोरन एनर्जी मिलती है. ऐसे में सौंफ और मिश्री खाने से मन और शरीर शांत रहते हैं.

- खांसी-जुखाम में गुणकारी
अगर आप खांसी और गले की खराश की समस्या से परेशान हैं, तो सौंफ और मिश्री खा सकते हैं। इसके औषधीय गुण आपको सर्दी-जुखाम से राहत दिलाने में काफी मददगार साबित होंगे.

- हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार
अगर आपका हीमोग्लोबिन कम है, तो आप सौंफ और मिश्री जरूर खाएं.इसके सेवन से शरीर में आयरन की कमी पूरी होती है. साथ ही यह हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने के साथ ही शरीर में ब्लड फ्लो को भी सुधारता है.

- मुंह की दुर्गंध दूर करे
सौंफ और मिश्री आपकी ओरल हेल्थ के लिए भी काफी लाभकारी होते हैं. अगर आप अक्सर मुंह की दुर्गंध की समस्या से परेशान हैं, तो सौंफ और मिश्री के सेवन से आप इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं. यह दोनों बैक्टीरिया को दूर कर मुंह का पीएच लेवल बनाए रखने में मदद करते हैं.