Cloves And Cardamom Benefits: लौंग और इलायची सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती हैं और इनका साथ में सेवन करना शरीर की कई समस्याओं को खत्म कर सकता है. लौंग में मैंगनीज, विटामिन K, पोटेशियम, बीटा कैरोटीन, प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट काफी मात्रा में पाए जाते हैं. वहीं, लौंग की तरह ही इलायची में भी मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, विटामिन B-6, प्रोटीन, फाइबर, रिबोफाल्विन और नियासिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जब यह दोनों मिल जाते हैं, तो शरीर की कई बीमारियों को खत्म कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं दोनों को साथ में खाने से क्या-क्या होता है.
सांसों को ताजगी प्रदान करता है
इन मसालों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो मुंह में बैक्टीरिया को खत्म करते हैं, बदबूदार सांस को रोकते हैं और समग्र मौखिक स्वच्छता में सुधार करते हैं. लौंग के तेल का उपयोग दांत दर्द में भी आराम देने के लिए किया जाता है.
पाचन में सुधार
लौंग और इलायची पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करते हैं जिससे गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं कम होती हैं. ये पेट में ऐंठन और मतली से भी राहत प्रदान करते हैं.
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श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
इलायची में सिनेओल पाया जाता है जो एक एक्सपेक्टोरेंट के रूप में काम करता है, भीड़ को साफ करता है और फेफड़ों की कार्यक्षमता को बढ़ाता है. लौंग के एंटीबैक्टीरियल गुण श्वसन संक्रमण के इलाज में मदद करते हैं.
ब्लड शुगर कंट्रोल करता है
जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड में प्रकाशित शोध के अनुसार, लौंग और इलायची में मौजूद कंपाउंड ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं जिससे ये डायबिटीज के रोगियों के लिए लाभकारी हो सकते हैं.
इम्यूनिटी मजबूत करता है
लौंग और इलायची दोनों में एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, सूजन को कम करते हैं और शरीर की प्राकृतिक रक्षा तंत्र को मजबूत करते हैं.
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